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* 좋은 달걀인지 구분하는 방법, 신선한 달걀 구분법

좋은 달걀인지 구분하는 방법, 신선한 달걀 구분법 부력, 계란막, 크기, 색깔로 좋은 달걀 구분 물에 많이 뜨고, 크고 연한 달걀이 오래된 달걀 1. 날달걀을 소금물에 넣었을 때 많이 뜨는 달걀일수록 오래된 달걀이다. 오래된 달걀일수록 더 많은 공기가 들어가기 때문이다....